Ẩm thực không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là hành trình trở về với những giá trị nguyên bản. Với 𝐂𝐚́ 𝐇𝐚̂́𝐩 𝐕𝐚̂𝐧 𝐍𝐚𝐦, CLOUD POT tái hiện cách chế biến truyền thống bằng 𝐧𝐨́𝐧 𝐜𝐨́𝐢 𝐭𝐡𝐮̉ 𝐜𝐨̂𝐧𝐠, kết hợp cùng 𝐜𝐨̂𝐧𝐠 𝐧𝐠𝐡𝐞̣̂ 𝐡𝐚̂́𝐩 𝐭𝐡𝐮̉𝐲 𝐧𝐡𝐢𝐞̣̂𝐭 𝐡𝐢𝐞̣̂𝐧 đ𝐚̣𝐢, để lưu giữ trọn vẹn hương vị và dưỡng chất. Mỗi lần mở nắp nón, làn hơi thảo mộc quyện vị ngọt tự nhiên của cá tỏa ra, như một nghi thức tinh tế, gợi nhắc ta trân trọng từng khoảnh khắc sum vầy.
Điều làm nên sự khác biệt của món ăn nằm ở ba tầng trải nghiệm:
- 𝐍𝐮̛𝐨̛́𝐜 𝐜𝐚𝐧𝐡 𝐭𝐡𝐚̉𝐨 𝐦𝐨̣̂𝐜 𝐛𝐨̂̉ 𝐝𝐮̛𝐨̛̃𝐧𝐠: tinh túy từ các loại dược liệu quý, thanh ngọt hoặc cay ấm.
- 𝐂𝐚́ 𝐭𝐮̛𝐨̛𝐢 𝐜𝐡𝐚̆́𝐜 𝐭𝐡𝐢̣𝐭: từ cá Chình, cá Mú, cá Tầm, từng thớ thịt mềm ngọt, thơm dậy ngay khi vừa nhấc nón cói.
- 𝐌𝐨́𝐧 𝐤𝐞̀𝐦 𝐭𝐡𝐚𝐧𝐡 𝐥𝐚̀𝐧𝐡: miến dẹt, cơm trắng hoặc bún nưa và set rau củ đa dạng, cân bằng, đủ đầy.
- Giá từ 219K/người | Set 2–3 người: 659K | Set 4–5 người: 989K
Cá Hấp Vân Nam độc đáo, chỉ có tại Cloud Pot, nơi nghệ thuật hấp thủy nhiệt gặp gỡ tinh hoa ẩm thực Trung Hoa.
Ghé CLOUD POT Tầng 3 AEON MALL Tân Phú Celadon – để mỗi bữa ăn là một dịp gửi gắm điều lành đến người thật sự quan trọng với bạn.